全市餐飲安全監(jiān)管骨干集中研討 為中小餐飲提升建言獻(xiàn)策

2018-01-03 10:37:06 來(lái)源：

全市餐飲安全監(jiān)管骨干集中研討 為中小餐飲提升建言獻(xiàn)策

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近日，南通市局組織召開(kāi)了全市餐飲安全監(jiān)管骨干研討暨中小餐飲食品安全規(guī)范提升工作培訓(xùn)會(huì)，來(lái)自全市各地的10余名餐飲安全監(jiān)管骨干業(yè)務(wù)參加了此次會(huì)議。

2017年，南通市政府印發(fā)了《關(guān)于實(shí)施全市中小餐飲食品安全規(guī)范提升工程的意見(jiàn)》，對(duì)全市中小餐飲規(guī)范提升工程進(jìn)行了全面布署。按照“屬地管理、疏堵結(jié)合、分類施策、便民規(guī)范”的原則，完善地方政府領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)責(zé)任主體、監(jiān)管部門(mén)參與、街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）為主的推進(jìn)機(jī)制。堅(jiān)持分類指導(dǎo)、依法許可一批，管服結(jié)合、規(guī)范提升一批，嚴(yán)格執(zhí)法、依法查處一批，逐步消減無(wú)證餐飲存量，堅(jiān)決遏制無(wú)證餐飲增量，提升餐飲業(yè)食品安全保障水平與供給質(zhì)量，不斷增強(qiáng)人民群眾餐飲安全滿意度與獲得感。

各地就中小餐飲食品安全規(guī)范提升工作進(jìn)行了深入交流，參會(huì)骨干圍繞重點(diǎn)工作就下一步工作中的問(wèn)題與難點(diǎn)進(jìn)行了分析思考，對(duì)即將在全市實(shí)施的中型餐飲、小微型餐飲等創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行了深入研討，提出了富有建設(shè)性的意見(jiàn)建議。

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