進(jìn)口水果標(biāo)簽?zāi)銜?huì)看嗎？食藥君教你辨別

2017-08-18 16:21:19 來(lái)源： 南通食品藥品監(jiān)管

如今，進(jìn)口水果變的越來(lái)越普遍了

山竹、榴蓮、蛇果、牛油果……等

不少細(xì)心的小伙伴發(fā)現(xiàn)

很多進(jìn)口水果都貼著一個(gè)小標(biāo)簽

水果檔老板還說(shuō)有了它保準(zhǔn)是進(jìn)口水果

真的是這樣嗎？

進(jìn)口水果標(biāo)簽上的數(shù)字代表什么意思？

食藥君通通話你知！

常見(jiàn)的進(jìn)口水果都有貼這樣的標(biāo)簽

一般來(lái)說(shuō)，

在標(biāo)簽的最下方一般印有出口國(guó)的名稱，

中間的英文字母標(biāo)明水果的名稱，

最上方的英文字母標(biāo)識(shí)的是

出口企業(yè)的名稱。

那么標(biāo)簽中間那個(gè)醒目的數(shù)字，

又是什么意思？

其實(shí)諸如”3279”、“4016”這些數(shù)字叫做PLU代碼（英文“Pricelook-up codes ”）。它起源于北美，是由美國(guó)生鮮產(chǎn)品運(yùn)銷(xiāo)協(xié)會(huì)PMA（The Produce Marketing Association）開(kāi)創(chuàng)制定的。2001年國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟（簡(jiǎn)稱IFPS)-一個(gè)促進(jìn)世界各地蔬菜水果行業(yè)溝通協(xié)作的全球性行業(yè)協(xié)會(huì)，為了方便超市跟蹤查詢產(chǎn)品的種類(lèi)、大小以及價(jià)格等信息，將PLU碼用在散裝而且未經(jīng)加工的蔬菜、水果、草藥、調(diào)料以及干果上，并將之推廣到了全球。每組四位碼代表一特定品種及產(chǎn)區(qū)的組合，從這組特定代碼中可看出農(nóng)產(chǎn)品的種植方法，產(chǎn)地及大小規(guī)格等信息。

一般來(lái)說(shuō)

是以傳統(tǒng)方式種植的產(chǎn)品

PLU代碼會(huì)以3或4開(kāi)頭。

例如我們常見(jiàn)的“新奇士橙”、

“富士蘋(píng)果”等。

同一個(gè)種水果也可以有多個(gè)PLU代碼，例如我們經(jīng)常見(jiàn)到的美國(guó)進(jìn)口橙子有兩個(gè)PLU四位碼，分別是“3107”和“3108”，兩個(gè)不同的碼代表著兩種品質(zhì)的橙子，“3107”是甜橙，即一般的臍橙；“3108”則是沒(méi)有臍的夏橙，比較酸。

這時(shí)應(yīng)該會(huì)有小伙伴有疑問(wèn)

自己曾經(jīng)買(mǎi)到過(guò)PLU碼5位數(shù)的水果

難道買(mǎi)到的是假貨！

其實(shí)真的還有PLU碼5位數(shù)的進(jìn)口水果，分別是以“9”開(kāi)頭的和“8”開(kāi)頭的。以9開(kāi)頭的5位數(shù)代碼代表這是一種有機(jī)種植的產(chǎn)品，例如佳沛新西蘭有機(jī)綠奇異果PLU碼就是9-4030。

以8開(kāi)頭的5位數(shù)代碼代表這是一種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。比如一種常規(guī)種植的木瓜代碼是4052，如果這個(gè)種類(lèi)的木瓜是有機(jī)種植的，代碼就是94052。如果同一種類(lèi)進(jìn)行了轉(zhuǎn)基因操作，則代碼就是84052。

有時(shí)候在正規(guī)水果市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口水果時(shí)

商家信誓旦旦地說(shuō)

自己銷(xiāo)售的是進(jìn)口水果

但是卻沒(méi)見(jiàn)到水果上有PLU代碼

難道又被忽悠了嗎？

其實(shí)你并沒(méi)被忽悠，因?yàn)椴⒉皇撬羞M(jìn)口水果都會(huì)有PLU代碼的。因?yàn)镻LU碼由美國(guó)生鮮產(chǎn)品運(yùn)銷(xiāo)協(xié)會(huì)制定，不是強(qiáng)制性的，種植商可以選擇貼碼也可以選擇不貼碼，完全是自愿的。而東南亞進(jìn)口的水果一般沒(méi)有貼，如泰國(guó)的山竹、榴蓮，菲律賓的香蕉等。

所以

如果有水果店老板向你推銷(xiāo)

這是泰國(guó)進(jìn)口山竹

還向你展示上面貼著PLU碼的標(biāo)簽時(shí)

你就要注意啦

因?yàn)樗芸赡芫褪窃诤鲇颇?/p>

因?yàn)檫M(jìn)口水果價(jià)格一般都比國(guó)內(nèi)產(chǎn)的水果要高，會(huì)存在不法商家在國(guó)產(chǎn)水果上貼標(biāo)簽，以賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)的情況。

所以食藥君建議各位街坊

購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口水果時(shí)

盡量去有證照的商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)

切勿幫襯無(wú)證小攤販